Спиртовые дрожжи Bragman "Vodka", 66 г
Габариты, вес
Спиртовые дрожжи Bragman "Vodka" 66 г предназначены для получения сахарной браги с крепостью до 14% с минимальным содержанием посторонних примесей (эфиров, альдегидов, сивушных масел). Качество готовой браги обеспечивается введением специальных подкормок, благодаря чему дрожжи работают максимально эффективно, перерабатывают сахар практически в чистый спирт не засоряя брагу вредными выбросами. По сравнению с хлебопекарными дрожжами готовая брага имеет более приятные органолептические показатели. Кроме того, используемая культура дрожжей толерантна к спирту, поэтому вы получите более крепкую брагу, чем с дешевыми дрожжами (хлебопекарные просто погибнут, не переработав весь сахар).
Способ применения спиртовых дрожжей Bragman "Vodka"
-
Одна упаковка продукта рассчитана на 6 кг сахара и 21 л воды – в этом случае гарантировано получение водки лучшего качества, чем представленная на полках магазинов;
-
Размешайте сахар в воде (можно растворить его в 7 л кипятка, а затем долить холодной воды), температура сахарного сусла не должна превышать 30 градусов;
-
Распределите содержимое пакетика по поверхности сусла и оставьте бродить 4-7 дней, пока не прекратится выход углекислого газа из бродильной емкости.