Виномеры и сахаромеры
![Бонусы и скидки постоянным покупателям Бонусы и скидки постоянным покупателям](/upload/iblock/4a0/4a063a10d0c999fef28745c11f1f8374.png)
![Огромный выбор товара на сайте Огромный выбор товара на сайте](/upload/iblock/ea4/ea4c4926d58970527343801900a53917.png)
![Быстрый предзаказ по телефону или в один клик Быстрый предзаказ по телефону или в один клик](/upload/iblock/000/000277f98c5bd362948f7a942521cdc1.png)
![Удобная доставка в любой день по Вашему адресу Удобная доставка в любой день по Вашему адресу](/upload/iblock/a7c/a7cc013edf1cf4ba30db5bcd7464f93e.png)
Виномеры и сахаромеры – это один из основных инструментов домашних виноделов и пивоваров, работающих с виноградным сырьем и суслом на основе солода. Существует прямая зависимость между содержанием сахара в сусле и содержанием спирта в готовом напитке (в основном эта зависимость работает для вина и пива). Принцип брожения не изменился за тысячи лет культивирования винограда – дрожжи поглощают содержащиеся в нем сахара, производя углекислый газ и спирт. При производстве пива дрожжи употребляют сахара, переработанные ферментами из крахмала, содержащегося в солоде.
Поэтому для прогнозирования крепости домашнего вина и пива стоит купить виномеры и сахаромеры. Это достаточно бюджетные измерительные приборы, но их точности более чем достаточно для производства качественных и вкусных напитков с требуемыми характеристиками.
Также в разделе с виномерами и сахаромерами представлены профессиональные ареометры, точно откалиброванные для точного измерения содержания спирта в крепких напитках.