Новости
07.02.2023
Карамельный солод
Карамельный солод: характеристики, как производится, чем отличается от обычного. Полезные свойства и рецепты пива с карамельным солодом в статье на сайте Гоним с нами.
21.12.2022
Приготовление домашнего виноградного вина
Вино – один из древнейших напитков, созданных человеком. Яркий аромат, приятное послевкусие и умеренная крепость обеспечивают ему массу поклонников и сегодня. В магазинах легко найти сотни сортов, различающихся сырьем, страной происхождения и стоимостью, но количество энтузиастов, желающих приготовить собственное вино в домашних условиях, от этого не уменьшается.
22.09.2022
Смягчение самогона в домашних условиях
Самогоноварение - сложный технологический процесс, требующий от винокура не только теоретических познаний, но и практического опыта. И даже выбор качественного сырья, исправное оборудование и твердая рука, не гарантируют стопроцентный успех каждой партии. Одной из проблем, от которых никто не застрахован, может стать слишком жесткий самогон.
20.09.2022
Почему может мутнеть самогон
Представление о самогоне, как о белесой мутной жидкости, закрепилось в головах у многих людей, мало знакомых с технологиями самогоноварения. На самом же деле, качественны алкоголь всегда прозрачен. Если же напиток помутнел, велика вероятность, что при его приготовлении были совершены ошибки.
04.05.2022
Как развести спирт водой своими руками
Состав качественной водки широко известен: 40% спирта и 60% воды. Но без знания технологии правильно смешать простые ингредиенты для получения водки просто невозможно. Поэтому в данном материале мы разберемся в вопросе и научим технологии смешивания в домашних условиях.
04.05.2022
Правила подготовки бочек из дуба
Древесина дуба, используемая для изготовления бочек, отличается повышенным содержанием дубильных веществ. Если залить в неподготовленное бондарное изделие напиток, то он приобретет характерный терпкий вкус, который подходит далеко не для всех видов алкоголя.
24.01.2022
Ферментированный солод используемый в пивоварении
Представить себе пивоварение без солода практически невозможно, это один из основных компонентов для приготовления хорошего пива. Однако солод может быть разным, и не все начинающие хорошо понимают разницу. В этой статье мы предлагаем разобраться, что же такое ферментация и чем ферментированный солод для пива отличается от не ферментированного.
24.01.2022
Чем подкрашивают самогон в наши дни
Приятный цвет и аромат важны не только для игристого вина или выдержанного виски. Эстетическое удовольствие при употреблении алкогольных напитков зачастую значит больше, чем непосредственно пьянящий эффект. Правильно подобранный натуральный краситель может открыть новые ощущения и при приготовлении домашнего алкоголя.
16.12.2021
Какие виды самогонных аппаратов существуют
Самостоятельное приготовление домашнего алкоголя со временем становится только популярнее. Цены и качество алкогольной продукции в магазинах часто оставляют желать лучшего, при этом домашний продукт это еще и зона свободного творчества, возможность экспериментировать и создавать свои уникальные напитки из натурального сырья.
23.07.2017
В чем отличия у сухопарника и дефлегматора ?
Все запчасти и детали самогонного аппарата, как детали двигателя и ходовой автомобиля, имеют целевое назначение и подключаются друг к другу в строгой последовательности.
В данной статье мы разберем такие детали самогонного аппарата, как сухопарник и дефлегматор.
Многие начинающие самогонщики ошибочно полагают, что дефлегматор и сухопарник одно и тоже, хотя это совершенно не так. Данное утверждение подобно сравнению самоката с машиной и сейчас расскажем почему.