Хмель гранулированный ароматный сорт "Tradition" (Традицион) (Альфа 6,1%) Вес 50гр.

Количество:
-+
Цена:
140 Р
Под заказ
Подробнее о товаре

Хмель Традиционный – это особый сорт хмеля, запах которого не оставит равнодушными любителей этого растения. При использовании данного продукта пиво получит настоящий, чистый вкус и аромат, каким оно и должно обладать.

Действительно незаменимым ингредиентом, необходимым для придания нужных вкусовых качеств напитку, является хмель. Он должен быть тщательно подобран по качеству, аромату и сорту.

Хмель используется при охмелении экстрактов солода, и дальнейшие вкусовые качества пива в основном зависят именно от процесса охмеления сусла.

Чтобы аромат хмеля в напитке был выражен более ярко, можно дополнительно провести процесс охмеления уже охмеленного экстракта солода. Такой нехитрый метод подходит для создания индивидуального вкуса пива.

Хмель, разделённый на гранулы, необходимо прятать от высоких температур, и сохранять оптимальные для него 0-5C. С момента изготовления он не испортится 3 года, а при температуре -20С срок годности увеличивается до 5 лет. После того, как герметичность упаковки будет нарушена, продукт необходимо использовать по назначению в течение нескольких дней, дабы избежать разложения кислот и масел.

Рекомендуемда

Альфа-кислота6.1%

Тип пиваПильзнер, Бок, Пшеничное пиво, Крепкий Эль

АроматЦветочный, Травянистый, Цитрусовый

ХарактерАрома

Высота (мм)21

Длина (мм)10

Глубина (мм)2

Вес (кг)0,05